新潟県十日町市のNPO法人地域おこしは、2025年9月に棚田オーナー制度を開始します。この取り組みは、新潟県十日町市池谷・入山集落の棚田を舞台に、都市と農村の交流を通じて持続可能な村づくりを目指すものです。魚沼産コシヒカリ「山清水米」を原料にした日本酒とクラフトビールを生産し、都市部の住民が棚田オーナーとして米づくりに参加します。

この取り組みは、農林水産省の「つなぐ棚田遺産」に認定された池谷・入山集落の棚田を舞台に、都市と農村の交流を通じて持続可能な村づくりを目指します。2004年の中越地震を契機に、新潟県十日町市の池谷・入山集落を中心に地域おこし活動を行っています。棚田を継承し、農業と都市交流による収入・関係人口を増やす取り組みによって「限界集落」状態だった池谷集落は、若い移住者を迎え子供も増え、限界集落ではなくなりました。

棚田オーナー制度は、1つの田んぼを舞台にして各オーナーの皆さまと我々農家で協力して田植え、草取り、草刈り、稲刈りなどを体験（参加自由）するような参加型、体験型のオーナー制度です。酒類（日本酒・ビール）オーナーには、収穫したお米を原材料として作った日本酒またはクラフトビールを購入コースに応じた量分お送りいたします。完成したお酒は、家族や仲間と共に乾杯することもあれば、誰かに贈ることもできます。

選べる5つのコースは、①日本酒　720ml　12本セット　66,000円（税込み）、②日本酒　720ml　5本セット　33,000円（税込み）、③日本酒　150ml　4本セット　11,000円（税込み）、④クラフトビール　330ml　24本セット　27,500円（税込み）、⑤クラフトビール　330ml　12本セット　16,500円（税込み）です。

クラフトビールは妻有ビール株式会社が、日本酒は津南醸造株式会社が醸造しています。酒類オーナーには、全員に農産物・特産品等を酒類（日本酒・ビール）と一緒にプレゼントし、作業体験料は無料でご家族、共同オーナーまでご参加できます。日本酒コースは酒造見学・酒造り体験が可能です。