株式会社八天堂は、2026年3月1日（日）より新商品「ミガキイチゴくりーむパン」を発売します。この商品は、規格外のいちごを使用し、持続可能な農業を支援するというコンセプトで開発されました。八天堂は、日本各地の魅力的な食材を使用し、地域に貢献することを目指した企画や、食の安全保障や食品ロスに貢献することをテーマにした商品開発をこれまでも行っています。

この「ミガキイチゴくりーむパン」は、2025年8月に株式会社マイナビが運営する農業総合情報サイト『マイナビ農業』と、株式会社Plan・Do・Seeとの連携協定に基づく企画商品です。連携協定は、持続可能な農業に向けて締結されました。

「ミガキイチゴ」は、宮城県山元町のいちごのブランド名で、厳選された上質な複数品種のいちごを使用しています。八天堂は、株式会社GRAより原料供給を受け、関係各社と試食を重ね、シンプルな味わいのミルククリームと「ミガキイチゴ」のジャムを2層に仕上げました。

■ミガキイチゴくりーむパン販売概要
発売日：2026年3月1日（日）～（数量限定、無くなり次第終了）
販売：八天堂店舗（国内常設、一部除く）
価格：1個450円（税込）※価格は八天堂店舗での販売価格

八天堂は昭和8年（1933年）広島県三原市にて和菓子屋として創業し、現在は冷やして食べる「くりーむパン」をはじめとした様々な商品を企画・開発・製造し、全国へお届けしています。