長野市中条の道の駅が新商品「おぶっこおやき」を販売開始

長野県長野市中条にある道の駅中条が、信州の伝統食「おやき」と中条の郷土料理「おぶっこ」を融合させた新商品「おぶっこおやき」を販売開始しました。

この商品は、社員の強い想いから生まれた新たな看板商品で、旅の途中で手軽に楽しめる一品となっています。

おぶっこおやきとは

「おぶっこおやき」は、長野県産小麦を使用した生地で、おぶっこ特有のもちもちとした平打ち麺の食感をおやきの皮で表現しています。ごろっと入った野菜や旨みあふれる具材を丁寧に包み込みました。

おぶっこの味わいをそのまま楽しめる「おぶっこおやき」と、道の駅中条オリジナル辛みそを使用した「ピリ辛おぶっこおやき」の2種類を発売しています。

道の駅中条の魅力

道の駅中条は、長野市街地と白馬村方面のあいだにあり、多くの方に親しまれている道の駅です。地域のシンボル「虫倉山」や北アルプスを望む開放的なロケーションが魅力です。

地元農家の新鮮な野菜が並ぶ直売所、地域の特産物を取り揃える売店などがあり、食事処「まめったい」では信州みそをベースに、旬の野菜をふんだんに使い、コシのあるしっかりした平打ち麺と一緒に煮込んだ人気メニュー「おぶっこ」が楽しめます。

旅の途中の休憩はもちろん、地域の暮らしに寄り添う拠点としてもご利用可能となっています。

商品概要

• 商品名：おぶっこおやき・ピリ辛おぶっこおやき


• 販売場所：道の駅中条 売店


• 価格：300円（税込）

道の駅中条

〒 381-3205　長野県長野市中条住良木1704

電話 026-267-2188

【営業時間】
9:00～17:00

駐車場・・・普通車50台(障がい者5台)、大型車4台、EVステーション1台

【食事処 まめったい】
■ランチタイム
10:00〜14:30
■軽食タイム
14:30〜16:00

関連リンク

• 道の駅中条公式サイト


• 公式Instagram


• ECサイト