軽井沢マリオットホテルが「NAGANO WINE Discovery 2026」を開始
軽井沢マリオットホテル（長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：大平 兼太郎）では、2026年3月1日（日）より、レストラン「Grill & Dining G」にて、信州の四季と風土をグラスで旅するワインシリーズ「NAGANO WINE Discovery 2026」のご提供を開始いたします。
軽井沢が位置する長野県。その風土と四季の移ろいが生み出す「NAGANO WINE」を、当ホテルのソムリエ・エクセレンス 的場が季節ごとに厳選し、テイスティングセットとしてご提案するのが「NAGANO WINE Discovery」です。その地・その年ならではの個性が光るワインを、ホテルレストランならではのスタイルで気軽に味わえる企画として、これまでに多くのゲストからご好評をいただいております。
2026年は「NAGANO WINEで信州の四季を表現する」をテーマに、風土や気候、季節ごとに移ろう情景を、ワインの香りや味わいを通して描写。視覚・嗅覚・味覚といった五感に訴えかけるような一杯を、信州の四季にあわせてソムリエ・エクセレンスが厳選しお届けいたします。
「NAGANO WINE Discovery 2026～Spring～」について
第一弾となる春は、雪解けを迎え、山里に新たな生命が芽吹く信州の春を、淡く透明感のある色合いと、みずみずしく軽やかな味わいで表現しました。若葉や山桜、いちごやラズベリーを思わせる華やかな香りが、ブドウ本来のフレッシュなアロマと重なり、これから始まる季節への期待感を膨らませます。
春は芽吹き、夏は涼風、秋は彩り、冬は凛とした静けさ。信州ならではの四季の情景をNAGANO WINEとともに味わいながら、お気に入りの一杯と出会う、心豊かなひとときをお過ごしください。
「NAGANO WINE Discovery」概要
日程：2026年3月1日（日）～5月31日（日）
内容：以下のワインをグラス一杯ずつご提供
- 楠わいなりー「雪／紅（YUKI KURENAI）スパークリング」
- 楠わいなりー「ブラックレーベル ロゼ」
- 楠わいなりー「ピノ・ノワール 2021」
料金：1名様 4,300円
※上記料金はサービス料・消費税込みの料金です。
≪NAGANO WINE Discoveryとは≫
信州の自然豊かな風土と四季の移ろいに育まれた「NAGANO WINE」にフォーカスし、当ホテルのソムリエ・エクセレンス 的場が季節ごとに厳選した3種のワインを、グラスでお楽しみいただけるテイスティングセットです。2026年は「NAGANO WINEで信州の四季を表現する」をテーマに、風土や気候、その時季ならではの情景を、ワインの香りや味わいを通して描写。視覚・嗅覚・味覚といった五感に訴えかけるようなセレクションを、四季にあわせてご提案いたします。
