株式会社ホイッスル三好（本社：東京都杉並区）が運営する「中国ラーメン揚州商人」は、冬の季節商品として20年以上前から毎年ご好評いただいている「冬かきラーメン」の「かき」を「広島産Lサイズ」にバージョンアップし、2025年12月1日（月）～2026年3月1日（日）までの期間限定で、首都圏38店舗にて販売いたします。

「冬かきラーメン」は、毎年多くのお客様から愛され続ける、中国ラーメン揚州商人の冬の定番商品です。今年の「冬かきラーメン」は、使用する「かき」を広島産のLサイズにバージョンアップ。これにより、かき特有のクリーミーさが格段に増し、かきの旨味が凝縮した濃厚なスープをさらに上品な旨味へと引き上げています。豊かな磯の香りが漂うスープに、食べ応えのあるプリプリとした食感のかきが加わり、かき好きにはたまらない、満足感の高い一杯に仕上がっています。

◇４種類の自家製麺から選べるこだわり
当社の「中国ラーメン」へのこだわりから生まれた、以下の4種類の自家製麺からお選びいただけます。
・上品なコシの細麺：「柳麺(りゅうめん)」
・もちもちとした食感の中太麺：「揚州麺(ようしゅうめん)」
・独自開発した極太麺：「刀切麺(とうせつめん)」
・美味しくて健康に配慮した：「低糖質麺」(＋130円(税込)、油めんは+180円(税込)、大盛り＋250円(税込))

◇商品概要
●販売期間：2025年12月1日(月)～2026年3月1日(日)予定
●販売店舗：中国ラーメン揚州商人全店舗

「中国ラーメン揚州商人」は、昭和63年創業の株式会社ホイッスル三好が運営する中国ラーメン専門店です。東京、埼玉、神奈川、千葉の首都圏に38店舗を展開。ラーメンだけでなく、点心や本格的な一品料理も提供し、お客様に多様な中国の食文化を楽しんでいただいています。