ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®（以下、シェイク シャック）」は、2026年2月4日（水）から3月下旬までの期間限定で、全国18店舗にて「チキンシーザーバーガー」をはじめ、「シーザーパルメザンフライ」、「シーザーパルメザンバイツ」の全3アイテムを販売いたします。本メニューは、レストラン発祥のハンバーガーブランドとしての背景を大切にし、レストランクオリティの味わいを気軽に楽しめる「ファインカジュアル」という、シェイク シャックならではのこだわりや魅力を感じていただけるラインアップです。

日本初登場の「チキンシーザーバーガー」は、オーダー後に衣付けし、一枚ずつ丁寧にフライした揚げたてのチキンを主役に、自家製のシーザーソース、シュレッドしたロメインレタスとラディッキオ、パルメザンチーズを重ねた一品です。味の軸となるシーザーソースは、マヨネーズをベースにヨーグルトやアンチョビなどを合わせ、なめらかさとコク、酸味のバランスを意識して店舗で丁寧に仕込んでいます。さらに、本場のシーザーサラダのスタイルに着目し、ソースとの相性を考えてロメインレタスを使用しているのもこだわりのひとつです。揚げたてのチキンフライとシーザーソースのしっかりとした味わいを、ロメインレタスのシャキシャキとした食感とラディッキオのほどよい苦みが引き締め、食べ進めるほどに全体のバランスの良さを感じられるバーガーに仕上げています。

あわせて楽しめる「シーザーパルメザンフライ」と「シーザーパルメザンバイツ」は、揚げた後にパルメザンチーズをふりかけ、自家製シーザーソースにディップして楽しめるサイドメニューです。フライやチキンの旨みとチーズのコク、ソースの風味を味わえます。

チキンやチーズがお好きな方はもちろん、シェイク シャックを初めて体験される方にも、ブランドの背景にある“ファインカジュアル”を感じていただけるラインアップです。また、テイクアウトやデリバリーもできるため、会社や学校での集まり、ホームパーティーなど、さまざまなシーンでも楽しめる期間限定メニューを、この機会にぜひお楽しみください。