株式会社ワンダーテーブルは、オリジナル公式通販サイト「WONDERTABLE MALL（ワンダーテーブルモール）」にて、2026年新春に向けてフードロス削減をテーマにした【エシカル福袋】を数量限定で販売します。この福袋は、アメリカ発の名門レストラン「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」の看板商品であるプライムリブの製造過程で生じる、規格外の部位を活用したものです。

プライムリブは、厳しい品質基準のもと製造される一方で、カット工程や重量調整の過程において、どうしても規格外となる部位や切り落としが発生します。本福袋では、そうした部位を活用し、ロウリーズならではのジューシーな旨みややわらかさをそのままに、ご家庭で気軽に楽しめる商品としてお届けします。美味しさを妥協せず、食品を無駄にしない。食の楽しみとフードロス削減の両立を目指した、新しい形の福袋です。

【商品概要】
プライムリブ サイズ規格外カット セット150g×2枚セット 6,400円～

製品基準とサイズは異なるものの、ロウリーズならではのジューシーな旨みとやわらかさはそのままに。1カット150g以上の食べ応えのあるボリュームで、ご家庭のメインディッシュとしても満足感のある一品です。

エシカル福袋 プライムリブ切り落としセット500g×1パック 3,200円 ～

カット調整時に生じる部位を活用したセット。プライムリブならではの濃厚な旨みは健在で、ローストビーフ丼やサラダ、炒め物など幅広いアレンジをお楽しみいただけます。初めてロウリーズの味を試したい方にもおすすめです。

なお、本商品以外にもワンダーテーブルモールでは、多数のお得な福袋をご用意しています。新年ならではのラインアップを、ぜひサイトにてご確認ください。