静岡県静岡市にあるパッケージプラザ静岡南店で、頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社が新宿名物の和製マーラータンの冷凍販売を開始しました。この店舗は、包装資材や店舗用品の総合卸・小売を手がける株式会社牧野製袋が運営する直営店です。店舗では日々の暮らしや店舗運営に欠かせない商品を幅広く揃え、地域の“ものづくり”や“食”に関わる場として親しまれています。

頂マーラータン・おうちでマーラータン株式会社は、医食同源のマーラータンを通じて、ヘルシーで健康的かつサステナビリティを届ける取り組みを進めています。新宿区新大久保に本店を構える本家「頂マーラータン新大久保本店」の味を全国に届けるD2Cブランド「おうちでマーラータン」として、冷凍マーラータンを提供しています。

パッケージプラザ静岡南店では、全4種類のマーラータンを提供しており、価格は税込みで1,000円から1,300円までとなっています。店外には24時間稼働する冷凍自動販売機も設置されており、忙しい日常の中でも手軽に購入可能です。

この取り組みは、各家庭で出る食材ロスを活用し、マーラータンとして絶品料理に変える独自の取り組みで、フードロス削減にも貢献しています。