著書累計500万部超の認知症予防の名医、白澤卓二先生が新著『明日やろうは、バカやろう』で、脳を若返らせ健康長寿を達成するための食事法を明かします。この15年間で数多くのベストセラーを生み出してきた白澤先生の「集大成」と称されるこの書籍は、命は毎日の食にありと主張し、70歳からでも脳は若返る食事法を提案しています。

『明日やろうは、バカやろう』は、白澤先生が長年研究してきた認知症予防の食事法を凝縮した決定版です。本書では、100歳の壁を超える最強の食事術を紹介しており、具体的には、令和最強の健康フード「さば缶」、1日大さじ2杯の「ココナツオイル」、体のサビを落とす「塩麹」、そして「赤ワイン」を2杯飲むなど、健康長寿を達成するための具体的な食事法が記されています。

白澤先生は、毎日の食事が命であり、1週間に1～2回の健康的な食事では健康長寿は達成できないと説き、具体的な食事法を提案しています。この書籍は、脳を若返らせ、健康長寿を達成するための鍵を握る食事法を解き明かす決定版として、多くの読者に注目されています。