農林水産
2日前
横濱ワイナリー株式会社
横濱ワイナリー、次世代の都市農業に向けたクラウドファンディングを開始
横濱ワイナリー株式会社は、都市型ワイナリーの活動を拡大するため、クラウドファンディングを開始しました。約150名の「横濱ヴィンヤードオーナー」と共に、新たな仲間を募り、有機ブドウ栽培の未来を切り拓く取り組みを展開します。このクラウドファンディングは、2026年8月24日まで募集を行い、目標金額は100万円です。
横濱ワイナリー株式会社(所在地:横浜市中区、代表取締役:町田佳子)は、横浜市内の有機JAS認証を取得した自社ブドウ園「横濱ヴィンヤード」の活動を拡大するため、クラウドファンディングを開始しました。本プロジェクトでは、約150名の市民と共に育ててきた取り組みを引き継ぎ、次の150名の仲間を募ります。募集期間は2026年8月24日までです。
横浜という都市で、有機ブドウを育てる当社は「日本で一番小さな、一番海に近い都市型ワイナリー」として、地域に根差したブドウ栽培に挑んでおり、使用するブドウは日本各地で育てられたもので、産地ごとの個性を生かした日本ワインを造っています。2020年からは横浜市内に位置する約30アールのブドウ園で、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・グリージョなど約400本のブドウを栽培しています。化学農薬や化学肥料に頼らない有機栽培方法で、高温多湿な都市環境の中で持続可能な農業を目指しています。
畑で育てたブドウを、横浜のワインへ
横浜のワインとして誕生したブドウは、横浜市中区の醸造所に運ばれ、ワインとして生まれ変わります。その一連の体験を市民と共有できることも、都市型ワイナリーならではの特徴です。
クラウドファンディングのリターンには、横濱ヴィンヤードで収穫した有機JAS認証ブドウを使用したワインや、ヴィンヤードオーナーとして畑作りに参加できるプランをご用意しています。
目指すのは、資金だけではなく「次の150人の仲間」今回のクラウドファンディングを通じて、私たちはさらに150名の仲間との出会いを追求します。都市における有機ブドウ栽培の可能性を模索し、農業と食、自然と人との絆を深める場を育てていきます。
PR TIMES [プレスリリース]
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