卸売・小売業
3日前
株式会社ケイシイシイ
グラッシェル札幌ステラプレイス店が秋のパルフェ「パルフェドオートンヌ~栗とほうじ茶~」を発売
小樽洋菓子舗ルタオがプロデュースするアントルメグラッセ専門店『グラッシェル』札幌ステラプレイス店が、秋の訪れを感じさせるパルフェ「パルフェドオートンヌ~栗とほうじ茶~」を2026年9月より販売開始しました。濃厚なグラスマロンと香ばしいグラスほうじ茶を飾った、秋限定パルフェは、カシスソースにほうじ茶ジュレ、ラ・フランスを重ね、さっぱりとした後味とコクを演出します。

小樽洋菓子舗ルタオ(株式会社ケイシイシイ)がプロデュースするアントルメグラッセ・グラス専門店『グラッシェル』は、2026年9月より、「パルフェ ド オートンヌ~栗とほうじ茶~」をご用意しております。秋の味覚を贅沢に楽しむ、季節限定のパルフェをぜひお楽しみください。

【商品名】パルフェ ド オートンヌ~栗とほうじ茶~
【価 格】ドリンクセット 2,255円(税込)
     単品 1,980円(税込)
【販売期間】2026年9月1日(火)~
      2026年10月31日(土)

濃厚なグラスマロンと香ばしいグラスほうじ茶を飾った、秋限定パルフェ。
カシスソースに、ほうじ茶ジュレ、ラ・フランスを重ね、さっぱりとした後味を演出。カスタードクリームとルタオオリジナル生クリームをしぼることでコクをプラスしました。
サクサクのクランブルをしのばせ、食感のアクセントをプラス。カシスとラ・フランスの爽やかな味わいが、栗やほうじ茶の濃厚さを引き立たせ、最後の余韻まで上品な味わいをお楽しみいただけます。

グラッシェルでは、スイーツだけでなくお食事メニューも多数ご用意しております。

【季節限定】季節のサラダプレート ~彩り秋野菜とスモークサーモン~
【商品名】季節のサラダプレート ~彩り秋野菜とスモークサーモン~
【価 格】ドリンクセット 2,035円(税込)
     単品 1,760円(税込)
【販売期間】2026年9月1日(火)~
      2026年11月30日(月)
【販売時間】11:00~20:00(L.O 19:00)

さつまいもやカボチャ、ぶなしめじに北あかりのじゃがいもなど、彩り豊かな秋野菜の魅力を楽しむサラダプレートです。旨みが広がるスモークサーモンや、野菜の旨みを引き立てるジェノベーゼソースとともにお楽しみください。

【季節限定】道産鶏のハニーマスタードチキンと きのこのチーズ包み焼き
【商品名】道産鶏のハニーマスタードチキンと きのこのチーズ包み焼き
【価 格】ドリンクセット 2,035円(税込)
     単品 1,760円(税込)
【販売期間】2026年9月1日(火)~
      2026年11月30日(月)
【販売時間】11:00~20:00(L.O 19:00)

旨み溢れるの北海道産鶏もも肉を使用した、クセになる味わいのハニーマスタードチキン。椎茸やぶなしめじ、舞茸、エリンギ、えのきなど5種のきのこを贅沢に使用しチーズとともに焼き上げた包み焼きを一皿に。

十勝豊西牛のビーフストロガノフオムライス ~とろふわ卵と4種のチーズソース~
【商品名】十勝豊西牛のビーフストロガノフオムライス~とろふわ卵と4種のチーズソース~
【価 格】ドリンクセット 2,035円(税込)
     単品 1,760円(税込)
【販売時間】11:00~20:00(L.O 19:00)

おすすめはこだわりのオムライス。上質な赤身の旨みあふれる十勝豊西牛の肩ロース肉を、こだわりのデミグラスソースでじっくりと柔らかく煮込んだビーフストロガノフを、とろりとコク深い4種のチーズを使用したチーズソースで味わうオムライスです。ケチャップライスの上にとろふわな卵を重ね、2種のソースと絡み合いマイルドな味わいに仕立てました。

PR TIMES [プレスリリース]