農林水産
09月29日
イオン株式会社
イオン、フランス・ブルターニュ産EUオーガニック認証わかめを使用したトップバリュ新カットわかめ発売
イオンは10月6日より全国約560店舗で、フランス・ブルターニュ産のEUオーガニック認証わかめを使用したトップバリュ グリーンアイナチュラル「カットわかめ」を新発売します。これは国内小売のプライベートブランドとして初めてのEUオーガニック認証わかめを使用した商品です。持続可能な未来の実現に向けて、イオンは新たな原料産地・調達ルートを開拓し、オーガニック認証原料の利用や認証商品の拡充に取り組んでいます。
イオンは10月6日より順次、「イオン」「イオンスタイル」など全国約560店舗で、フランス・ブルターニュ地方で採取されたEUオーガニック認証わかめを使用した、トップバリュ グリーンアイナチュラルの「カットわかめ」を発売します。近年、気候変動による海洋環境の変化は、水産資源の安定調達における課題の一つとなっています。わかめも例外ではなく、養殖が広がる一方で、水温上昇による収穫量や品質への影響が懸念されています。
イオンは、日本の食卓に欠かせない海藻を将来にわたり安定的にお届けするため、新たな原料産地・調達ルートを開拓しています。本商品の原料には、フランス・ブルターニュ地方の海域で採取したEUオーガニック認証の養殖わかめを使用しています。このわかめは、EUの自然保護ネットワーク「Nature(ナチュラ)2000」の保護区域で採取されたものです。わかめは水揚げ当日に湯通し・塩蔵・冷凍して輸送し、日本国内でカットして乾燥させた後、選別・包装しました。
イオンは今後も、持続可能な視点での原料の調達や商品の企画・開発を通じて、お客さまの暮らしにおいしさやワクワクをお届けしてまいります。
PR TIMES [プレスリリース]
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