株式会社エン（本社：東京都町田市、代表取締役社長：杉本孝太郎）は、2026年6月より本格始動した高級とんかつブランド「慶（YOI）」の仙台エリアオーナーを、2026年7月1日より募集開始いたしました。

今回の募集は、一般的なフランチャイズ加盟店募集ではありません。広尾「とんかつひとみ」、紀尾井町「とんかつ洋食ひとみ」で培った商品開発、店舗運営、人材育成、SNSマーケティングなどの実績とノウハウを提供し、地域でブランドを育てるエリアオーナーモデルとして展開します。

仙台市は、「慶（YOI）」ブランドが全国展開を進めるうえで成長エリア募集の対象地域に位置付けています。東北最大の都市である仙台は、経済・商業・文化の中心地として発展を続け、多くの人々が集まる東北随一のマーケットです。豊かな食文化と高い購買力を兼ね備え、高品質な飲食ブランドが評価される市場であることから、「慶（YOI）」が目指すブランド戦略との親和性が極めて高いエリアです。

そのため、仙台エリアでは1社限定でエリアオーナーを募集し、地域に根差したブランドづくりを共に推進していただけるパートナーを求めています。

人気グルメYouTubeチャンネルで公開された「とんかつ ひとみ」の取材動画が大きな反響を呼び、累計65万回再生を突破しました。今回の65万回再生は、当社公式YouTubeチャンネルでの再生数ではなく、人気グルメYouTubeクリエイターによる第三者視点の取材・紹介動画による累計実績です。