株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、北海道札幌市の人気ラーメン店「すみれ」監修の「札幌すみれ監修　濃厚しおラーメン」を全国のセブン‐イレブン店舗にて9月29日（火）より順次発売します。

本商品は、鶏ガラスープをベースにラードのコクとにんにくの風味を効かせた濃厚な塩スープが特長の塩ラーメンです。隠し味の酢が味わいを引き締め、食べ応えがありながらもキレのある後味を実現しました。

「札幌すみれ監修　濃厚しおラーメン」は、パンチのある濃厚スープに、もやし、炒めた玉ねぎ、チャーシューなどの具材と中太ちぢれ麺を合わせています。ガツンとした満足感を味わいたい方にぴったりの一杯です。

麺には北海道産小麦を使用した、つるんとのど越しの良い黄色い中太ちぢれ麺を採用しました。濃厚な味わいのスープとよく絡み、食べ応えのある一品となっています。

また、本商品は開催中の『北海道フェア』としても展開しており、これまで北海道内の店舗限定で販売していた商品を含め、こだわりの北海道グルメ全12品を全国へ展開しています。北海道産の素材を活かしたメニューや地元の人気店が監修した味わいなど、全国のセブン‐イレブンで手軽に北海道の食体験をお楽しみいただけます。

「札幌すみれ監修　濃厚みそラーメン」も好評販売中です。スープは赤味噌と白味噌をブレンドし、炒めることで濃厚でコク深く、香ばしさが感じられる味わいに仕上げました。具材には、チャーシュー、挽肉炒め、野菜炒め、メンマを使用し、彩りとしてねぎを盛り付けています。濃厚な味噌スープによく絡む北海道産小麦を使用した麺で、最後まで飽きのこない一杯をお楽しみいただけます。