TAKAMI HOLDINGS株式会社が運営するECサイト「collective.（https://collective-store.com）」は、8月6日(木)より数量限定で完全グルテンフリーのプレミアムクッキー缶「Cookies by Etruschi -night- gluten free」を新発売します。東京・表参道の一軒家イタリアンレストランRistorante-italiano Etruschi（リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ）のパティシエが焼き上げるクッキーは、素材選びから香りの立ち方、口どけに至るまで緻密に計算し尽くされた、まるで“一皿のドルチェ”のような仕上がりです。体に優しい安心感と、レストランメイドでしか叶わない贅沢で洗練された大人の味わいを両立させました。ワインやシャンパンとのペアリングにも最適な「生姜レモン」「山椒きな粉」「ショコラペッパー」の3種のフレーバーを詰め合わせています。ご自身の至高のひとときに優雅な華を添えるご褒美として、また大切な方へのお洒落なギフトとして、ぜひこの機会にプレミアムなペアリング体験をお愉しみください。

「Cookies by Etruschi -night- gluten free」は、¥5,400（税込）で販売されます。クッキー缶は、レストランの厨房でパティシエが1枚ずつ丁寧に焼き上げたレストランメイドのクッキー缶です。ワインやシャンパンとのペアリングにもおすすめの夜シリーズよりスパイス香るグルテンフリーのクッキー缶を数量限定でお届けいたします。イタリアで最も権威あるグルメガイドGAMBERO ROSSOにて7年連続受賞するEtruschiが手掛けるのは、素材選びから香りの立ち方、口どけの食感に至るまで、緻密に計算し尽されたまるで一皿のドルチェのような一缶です。

また、新発売を記念し、8月19日（水）から8月25日（火）まで銀座三越 本館3階 GINZAステージにて開催されるMAGNOLIA WHITE JEWELRYのポップアップストアにてクッキー缶を販売いたします。皆様のお越しを、心よりお待ちしております。